Description
Don Marco’s Pastrami New York style
Pastrami New York style is Don Marco’s complete set voor homemade pastrami — zoals in de deli’s van New York.
Wat is het?
Complete set met pekelmix, rub en instructies voor pastrami-bereiding. New York deli-traditie in een box.
Hoe gebruik je het?
Volg de instructies: pekel brisket, wrijf in met de rub, rook en stoom tot mals. Proces duurt enkele dagen — het waard.
Wat is de smaak?
Rokerig, peperig en hartig — klassieke pastrami-smaak.
Waarom gebruiken?
Homemade pastrami is een pitmaster-milestone — deze set maakt het bereikbaar.
Word een betere BBQ master
Maak je eigen pastrami — dan heb je de ultieme deli-skill op de braai.
Ideaal voor
- Pastrami sandwiches
- Deli-style braai
- Low & slow project
Prijs: € 19.99
There are no reviews yet.